За 1-е полугодие 2022 года специалистами Гомельского районного ЦГЭ проведено 468 мониторингов (охвачено 1351 объект), 150 мероприятий технического (технологического, поверочного) характера (охвачено 183 объекта) в отношении субъектов хозяйствования различной формы собственности. В ходе надзорных мероприятий выявлялись типичные нарушения.
На объектах торговли в части:
— реализации пищевой продукции без маркировки, с истекшим сроком годности и без документов, подтверждающие качество и безопасность;
— отсутствия маркировки разделочного инвентаря;
— отсутствия разделения уборочного инвентаря по назначению;
— наличия дефектов (коррозия) решеток холодильного оборудования;
На объектах общественного питания в части:
— ногти на руках у лиц, непосредственно занятых в приготовлении пиши коротко не острижены и покрыты лаком;
— не осуществляется контроль работы бактерицидной лампы;
— отсутствия маркировки разделочного инвентаря;
— отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря
— отсутствия разделения уборочного инвентаря по назначению;
— совместного хранения личной и санитарной одежды.
На объектах по разделу коммунальной гигиены в части:
— проведения покоса сорной растительности;
— содержания в чистоте контейнерных площадок, остановочных пунктов;
— наличия несанкционированных свалок на территориях населенных пунктов района;
— наличия мусора на внутренних и прилегающих территориях организаций.
В учреждениях образования в части:
— организации питания учащихся и воспитанников без учета примерного рациона, разработанного управлением образования;
— нарушения условий хранения продуктов;
— нарушения технологии приготовления блюд.
На объектах, реализующих непродовольственные товары в части:
— реализации продукции без документов, подтверждающих качество и безопасность, без маркировки, с истекшим сроком годности.
На промышленных, сельскохозяйственных и строительных объектах в части:
— содержания территории, производственных, санитарно-бытовых помещений;
— проведения своевременного ремонта помещений;
— создания условий для соблюдения работниками личной гигиены;
— обеспечения работников средствами индивидуальной защиты;
— соблюдения периодичности проведения производственного лабораторного контроля параметров факторов производственной среды на рабочих местах.
По результатам проведенных проверочных мероприятий выдано 7 предписаний, 311 рекомендаций об устранении нарушений, направлено 5 предложений о приостановлении деятельности, 13 предписаний о приостановлении (запрете) производства и (или) работ и услуг, 47 предписаний об изъятии из обращения продукции общим весом 203 кг и 139 единицы товаров. К административной ответственности привлечено13 юридических и 29 виновных лиц, направлены ходатайства о привлечении к дисциплинарной ответственности 7 работников.
В целях профилактики нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства проведены 4 семинара и 48 лекций (649 участников), 21 гигиеническое обучение (обучено 1387 человек), 10 профилактических акций, 10 Дней здоровья, издано информационных материалов на 4 тематики тиражом 950 экземпляров.