Постоянное употребление молочных продуктов вошло в привычку миллионов людей. Одни почитают сыр, другие – кефир. Вероятно, и вы можете назвать любимый молочный продукт, без которого жизнь невозможна. По оценкам экспертов, качественным и здоровым питание можно назвать, если употребление молочной продукции увеличивается до 3-х порций в день. Например, на завтрак – чай с молоком или молочная каша, на обеденном столе должны быть творог или сыр, а вечером – порция нежирного йогурта. Молочные продукты — это обязательный элемент здорового питания,  главные источники кальция. По подсчетам – это 50% суточной нормы кальция. Это один из важных элементов нашего организма, так как он регулирует свертываемость крови, стабилизирует артериальное давление, формирует и поддерживает костную ткань, помогает функционировать головному мозгу.